[타이베이 맛집] 삼미식당 – 대왕연어초밥

 

여행 중 하루를 맛있는 식사로 시작하고 싶을 때, 삼미식당은 꼭 가봐야 할 맛집이에요. 특히 연어초밥으로 유명한 곳이라 오픈 시간인 오전 10시에 맞춰 갔는데, 이미 긴 대기줄이 형성되어 있을 정도였답니다.

🍱 삼미식당, 우리가 먹은 메뉴

✔ 연어초밥

이 집 시그니처 메뉴인 연어초밥! 두툼하고 신선한 연어가 입안에서 살살 녹으며, 비린내 없이 고소하고 부드러웠어요. 밥과의 완벽한 비율도 인상적이었답니다.

연어초밥

✔ 오징어초밥

쫄깃한 오징어가 씹는 재미를 더해줬고, 간장에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 배가 되었어요.

✔ 새우구이

담백하면서도 속은 촉촉하게 익은 새우구이는 초밥류와 곁들이기에 딱 좋은 메뉴였어요.

새우

✔ 닭꼬치

바삭한 겉면과 짭조름한 양념이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋은 단짠단짠 맛이었어요.

닭꼬치

✔ 볶음우동

해산물과 야채가 듬뿍 들어가 은은한 불맛이 살아 있어 계속 손이 갔던 볶음우동! 양도 넉넉해 든든하게 배를 채울 수 있었답니다.

볶음우동

✨ 분위기 & 총평

내부는 깔끔하고 아담한 분위기이며, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 웨이팅이 있었지만 음식 퀄리티를 생각하면 충분히 기다릴 만한 가치가 있었답니다. 특히 초밥의 밥 상태와 회의 신선도에서 정성이 느껴졌어요.
나올 때 보니 대기줄은 더 길어져 있었고, 현지인과 여행자 모두가 인정하는 맛집임을 다시 한번 실감했답니다.

📌 방문 팁

• 오픈 시간 전 도착 추천! 줄이 빠르게 길어져요.
• 연어초밥은 빠르게 소진될 수 있어 우선 주문하세요.
• 카드 결제가 편리하며,